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i3Gamadian愛上柑仔殿
【老四川】清油麻辣湯底-不含牛油〔葷〕
【老四川】清油麻辣湯底-不含牛油〔葷〕
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【老四川】清油麻辣湯底-不含牛油〔葷〕
💜不吃牛也能吃的正宗川味麻辣鍋—老四川清油麻辣湯底
完全採用植物油炒香,加入老四川香料秘方,在家即可隨時來鍋麻辣鍋。
還可取適量拌炒麻辣乾鍋。
➡請留意,麻辣鴨血/麻辣豆腐獨享包/麻辣純湯底均有牛油入味。
只要一包清油麻辣湯底 再加您喜歡的食材
✅建議步驟
1.剪開包裝
2.清水清袋
3.加入水/高湯 (800-1000c.c.)
4.煮滾
5.加入喜歡的食材:建議先下需要煮3-5分鐘的丸類/餃類
✅【小撇步】
如果擔心底料會讓湯頭太過渾濁,又需要持續熬出美味麻辣香氣,可用「中藥包香料袋」裝入底料再丟進去烹煮,湯頭就會較為清澈喔!(林媽手路菜小撇步)
清油麻辣湯底不含牛油 植物油製成更清香
✅食用建議
1.如果口味較淡者,擔心麻辣鍋會越煮越辣,可以將底料先撈起。
2.在步驟2-3間,建議可加入自行熬煮的高湯,湯頭味道會更鮮更渾厚。
3.麻辣紅湯因為本身湯濃,如果不另用火鍋醬也很美味,但川編特別推薦,加入芝麻醬,會有更多層次的享受喔!
🎯營養標示與成分🎯
1. 規格/重量 : 皆為200g/包
2. 保存期限 : 皆為18個月
3. 產地 : 皆為台灣
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